Evita li tuża sapun tad-dixx fuq qali tal-ħadid fondut. Naf li tmur kontra dak kollu li tgħallimt dwar it-tindif tal-kċina. Meta wasal iż-żmien li tnaddaf wara ikla, wok pan trid sempliċement tferra 'mazz deterġent likwidu fuq il-borma, imbagħad itfa' u scrubha. Madankollu, wok pan ma tridx tuża deterġent fuq twaġen tal-ħadid fondut. Il-likwidu tal-ħasil tal-platti jista 'jneħħi l-kisja fuq it-taġen li tant ħdimt biex takkumula.
It-tindif tal-partikolari oġġetti tal-ħadid fondut huwa definittivament differenti mit-tindif ta 'qsari konvenzjonali tal-istainless steel. Għall-ewwel, wok pan kont beżgħana li ma nuża l-ebda sapun tad-dixx fuq il-pan. Jekk tuża biss ilma sħun, il-qali tal-ħadid fondut jistgħu verament jiġu sterilizzati? Imma aħseb ftit. Id-darba li jmiss toħroġ il-borma biex issajjar, poġġiha fuq il-fuklar sħun għal ftit minuti qabel ma tpoġġi xi ikel. Għalhekk, jekk tkun imħasseb dwar l-iġjene, wok pan il-pass tat-tisħin definittivament se jsolvi din il-problema.
Wara li tnaddaf il-borma, kun żgur li timsaħ l-ilma kollu. Inkella, wok pan poġġi t-taġen tal-ħadid fondut fuq il-burner għal ftit minuti biex tiżgura li t-taġen ikun niexef għal kollox.
Ħafna minna npoġġu l-platti tagħna f'post xott, wok pan iżda din mhix idea tajba għal skillet tal-ħadid fondut. Is-sadid jakkumula maż-żmien, u allura huwa ta 'uġigħ li terġa' titneħħa. Tieħu biss ftit minuti biex tiżgura li l-partikolari oġġetti tal-ħadid fondut jitnixxfu qabel ma tneħħih, wok pan li jiffrankalek ħafna problemi.
